![]() ![]() Cidermarinad till kyckling eller fläskfiléCider ger en fin smak åt milt kött. Här är en god marinad som hälls över det färdiggrillade eller stekta köttet. Utmärkt som kallskuret! Du behöver
Gör så här:Stek eller grilla fläskfilé eller kyckling. Salt och peppra köttet. Låt svalna någon innan det skärs i skivor och läggs upp på serveringsfat. Skala och skiva rödlöken tunt. Blanda resten av ingredienserna till marinaden i en skål. Bred ut löken över köttet och häll marinaden ovanpå. Låt stå en stund innan det serveras. Köttet kan även marineras längre tid och sedan serveras antingen kallskuret eller uppvärmt. ![]() ![]() ![]()
|
|