![]() ![]() Ljummen potatissallad med bacon![]() Smakrik sommarsallad som passar både midsommarbuffén som grillfesten! Du behöverReceptet är för 4-6 personer.
Gör så här:Koka potatisen i lättsaltat vatten och låt den svalna. Skär i stora bitar. Skiva korven tunt, ge den lite stekyta i pannan och lägg åt sidan för att svalna. Skär eller klipp bacon i mindre bitar. Knaperstek i stekpanna och låt rinna av på hushållspapper. Skölj och rensa salladen och lägg den i botten av ett stort serveringsfat. Finhacka lök och klipp gräslök. Dela tomaterna i fyra delar. Blanda potatisen med vinäger, citronsaft, kapris, lök och gräslök. Skär brieosten i bitar och blanda ner den i salladen. Blanda försiktigt ner baconet. Lägg upp på serveringsfatet, dekorera med tomaterna, ringla över oljan och servera salladen ljummen eller kall. ![]() ![]() ![]()
|
|